Nourritures terrestres
Depuis que j’ai cessé de manger de la viande, il se trouve toujours une personne, au cours du repas, pour me demander entre deux bouchées de foie gras : « Mais au fait, pourquoi tu ne manges pas de viande? » J’ai d’abord cru qu’il y avait dans cette interrogation, le réel désir de comprendre quelque chose.